1. 酶活性测定(U/mg蛋白)
2. 比活力计算(μmol/min/mg)
3. 最适温度测定(℃)
4. 最适pH值测定(pH 3.0-9.0)
5. 热稳定性(37-60℃保留率)
6. pH稳定性(4h残留活性)
7. 米氏常数(Km值)测定
8. 最大反应速率(Vmax)测定
9. 金属离子影响(Ca²⁺/Mg²⁺/Zn²⁺浓度0.1-10mM)
10. 抑制剂敏感性(EDTA/PMSF/DDT效应)
11. 底物特异性(阿魏酸甲酯/芥子酸酯转化率)
12. 产物生成量(HPLC定量μg/mL)
13. 蛋白浓度测定(Bradford法mg/mL)
14. 储存稳定性(4℃/25℃活性衰减率)
15. 酶纯度分析(SDS-PAGE ≥95%)
1. 植物组织提取物(小麦胚芽/水稻胚乳)
2. 微生物发酵液(重组大肠杆菌/酵母表达体系)
3. 食品添加剂原料(烘焙改良剂/抗氧化剂)
4. 中药提取物(当归/川芎有效成分)
5. 生物催化制剂(固定化酶制剂)
6. 功能性食品原料(膳食补充剂基料)
7. 化妆品原料(美白活性成分前体)
8. 农用生物制剂(作物抗逆诱导剂)
9. 医药中间体(阿魏酸衍生物合成原料)
10. 工业用酶制剂(木质素降解催化剂)
11. 科研用标准品(重组酶参照物质)
12. 乳制品加工助剂(风味物质前体)
13. 饲料添加剂(营养强化成分)
14. 生物降解材料(聚酯改性催化剂)
15. 环境修复菌剂(污染物分解酶系)
ISO 21400:2018《生物催化剂-转移酶活性测定通则》
GB/T 34799-2017《酶制剂活力测定通用方法》
AOAC Official Method 2012.25《食品用酶制剂分析》
ASTM E2694-16《酶活性测定的标准试验方法》
GB/T 28720-2012《淀粉酶制剂中酶活力测定》参照法
JP XVII《日本药典》酶活力测定通则
USP<41>《美国药典》生物催化物质分析章则
1. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统:配备DAD检测器,用于产物定量分析
2. Thermo Scientific Multiskan SkyHigh酶标仪:波长范围340-850nm,支持动力学模式
3. Beckman Coulter AU5800全自动生化分析仪:温度控制精度±0.1℃
4. Malvern Zetasizer Nano ZSP:动态光散射系统测定酶分子量分布
5. Eppendorf Mastercycler X50梯度PCR仪:温度均一性±0.1℃用于热稳定性测试
6. Shimadzu UV-2600i分光光度计:带宽1nm,波长准确度±0.3nm
7. Waters ACQUITY UPLC H-Class系统:用于快速分离反应产物
8. Metrohm 848 Titrino plus自动电位滴定仪:准确控制反应体系pH值
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。